Boothby Tarifi
Üzerine köpüklü şarap eklenerek tamamlanan çavdar viskili bir Manhattan; şarap içkiyi hafifletir ve ona sek, şenlikli bir hava katar.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Coupe bardak
- Alkol: %21
- Zorluk: Kolay
Malzemeler
- Çavdar viskisi60 ml
- Tatlı kırmızı vermut30 ml
- Portakal bitter2 damla
- Angostura bitter1 damla
- Köpüklü şarap30 ml
Nasıl Yapılır?
- Viskiyi, vermutu ve iki bitteri buzla karıştırma bardağına koy.
- İyice soğuyana kadar karıştır.
- Soğutulmuş coupe bardağa süz.
- Soğuk köpüklü şarapla tamamla.
- Çubuğa geçirilmiş bir maraschino kirazıyla süsle.
Süsleme
Çubuğa geçirilmiş maraschino kirazı
Hikâyesi
Adını 1900'lerin başında San Francisco'da çalışmış barmen ve yazar William "Cocktail Bill" Boothby'den alır; şampanyalı Manhattan servisi onunla anılır.
Bu içeceğin baş malzemesi rüya sözlüğünde de bir sembol: Rüyada şarap görmek
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.