Wildest Redhead : la recette
Un sour au scotch adouci au miel et réchauffé par la liqueur de piment de la Jamaïque, traversé d'un filet rouge de liqueur de cerise.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 17 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Whisky écossais45 ml
- Jus de citron frais22 ml
- Sirop de miel15 ml
- Liqueur de piment de la Jamaïque7.5 ml
- Liqueur de cerise (Cherry Heering)7.5 ml
Préparation
- Secouez le scotch, le jus de citron, le sirop de miel et la liqueur de piment de la Jamaïque avec de la glace.
- Filtrez sur un gros glaçon dans un verre à whisky.
- Versez la liqueur de cerise en filet sur le dessus et laissez-la descendre.
Décoration
Sans garniture
L’histoire
Un whisky sour moderne de style new-yorkais, dans la lignée miel-citron du Gold Rush, relevé d'épices et de cerise.
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Collections
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