Receta de The Perfect BQE

Name: The Perfect BQE
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 60 ml Whisky de centeno; 15 ml Vermut rojo dulce; 15 ml Vermut seco; 7.5 ml Chartreuse verde; 1 cucharadita Licor de marrasquino

Un Manhattan de centeno repartido entre vermut dulce y seco, afilado con Chartreuse verde y una cucharadita de marrasquino.

Categoría: Populares
Vaso: Copa coupe
Alcohol: 29%
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Whisky de centeno60 ml
Vermut rojo dulce15 ml
Vermut seco15 ml
Chartreuse verde7.5 ml
Licor de marrasquino1 cucharadita

Cómo se prepara

Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
Remueve hasta que esté bien frío y diluido.
Cuela en una copa Nick & Nora o una coupé pequeña bien fría.
Deja caer una cereza al marrasquino.

Decoración

Cereza al marrasquino

La historia

Pertenece a la familia de versiones del Brooklyn bautizadas con rincones de Nueva York: BQE es la autopista Brooklyn–Queens, y «perfect» indica partes iguales de vermut dulce y seco.

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