Receta de Strawberry Daiquiri
Un Daiquiri de fresa agitado, no frozen: fresas frescas majadas con ron blanco y lima, con un poco de jerez seco que aporta un matiz salino y de frutos secos.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 17%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ron blanco45 ml
- Jarabe de azúcar22.5 ml
- Jerez seco15 ml
- Zumo de lima recién exprimido15 ml
- Fresas2 unidad
Cómo se prepara
- Maja las fresas en la coctelera.
- Añade el ron, el sirope, el jerez y el zumo de lima y llena de hielo.
- Agita con fuerza hasta que esté bien frío.
- Cuela dos veces en una copa coupé o Nick and Nora fría.
- Decora con media fresa en un palillo espolvoreada con pimienta negra.
Decoración
Media fresa en un palillo espolvoreada con pimienta negra
La historia
Los Daiquiris de fruta nacieron del original cubano y se hicieron famosos en versión frozen; esta versión vuelve a la coctelera y se sirve sin hielo.
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