Receta de Queen's Park Hotel Super Cocktail
Un sour de ron trinitense con giro propio: vermut dulce y granadina junto a la lima, unidos por una buena dosis de Angostura.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 18%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ron blanco45 ml
- Vermut rojo dulce15 ml
- Granadina15 ml
- Zumo de lima recién exprimido15 ml
- Bitter Angostura2 golpe
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
- Agita con fuerza hasta que esté bien frío.
- Cuela dos veces en una copa coupé fría.
- Ralla un poco de piel de lima por encima.
Decoración
Ralladura de lima
La historia
Lleva el nombre del Queen's Park Hotel de Puerto España, Trinidad —la misma casa que dio nombre al Queen's Park Swizzle— y quedó registrado en los años treinta.
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