Receta de Going Out West
El rye y el mezcal se reparten la base de este trago removido, y el amaro siciliano aporta una profundidad agridulce, casi de cola, bajo un hilo de humo.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 28%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Whisky de centeno30 ml
- Mezcal15 ml
- Amaro15 ml
- Jarabe de azúcar1 cucharadita
- Bitter Angostura2 golpe
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta que esté bien frío.
- Cuela sobre un cubo de hielo grande en un vaso bajo.
- Exprime una piel de naranja sobre el vaso y déjala caer dentro.
Decoración
Piel de naranja
La historia
Una receta de bar casero compartida en la comunidad coctelera de internet, en el estilo de los Old Fashioned con amaro y base dividida que popularizaron los bares estadounidenses modernos.
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