Receta de Artichoke Hold

Name: Artichoke Hold
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 22 ml Ron oscuro jamaicano; 22 ml Cynar (amaro de alcachofa); 15 ml Licor de flor de saúco; 22 ml Zumo de lima recién exprimido; 15 ml Sirope de orgeat

Un sour amargo de estilo tiki: ron jamaicano con carácter y Cynar, con flor de saúco, lima y orgeat, servido sobre hielo picado bajo una ramita de menta.

Categoría: Populares
Vaso: Vaso old fashioned
Alcohol: 13%
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Ron oscuro jamaicano22 ml
Cynar (amaro de alcachofa)22 ml
Licor de flor de saúco15 ml
Zumo de lima recién exprimido22 ml
Sirope de orgeat15 ml

Cómo se prepara

Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agita brevemente, lo justo para enfriar.
Cuela en un vaso old fashioned lleno de hielo picado.
Decora con una ramita de menta fresca.

Decoración

Ramita de menta

La historia

Creado por Jeremy Oertel en Donna, en Brooklyn (Nueva York), a principios de la década de 2010; como el Art of Choke, su nombre juega con la alcachofa del Cynar.

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