St. Regis Julep Tarifi
Bir ölçü Jamaika romu ve bir tutam nar şurubuyla derinleşen çavdar viskili bir julep; kırılmış buz tepesinin üzerinde, nane buketiyle servis edilir.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Julep kupası
- Alkol: %31
- Zorluk: Orta
Malzemeler
- Çavdar viskisi45 ml
- Koyu Jamaika romu15 ml
- Demerara şurubu7.5 ml
- Nar şurubu (grenadine)0.5 çay kaşığı
- Taze nane yaprağı6 adet
Nasıl Yapılır?
- Nane yapraklarını demerara şurubu ve nar şurubuyla julep kupasında hafifçe ez.
- Viskiyi ve romu ekle, kupayı yarısına kadar kırılmış buzla doldur.
- Kupanın dışı buğulanıp kırağı tutana kadar karıştır.
- Üzerine kubbe yapacak şekilde daha fazla kırılmış buz bastır.
- Bol bir nane buketiyle süsle ve kısa bir pipetle servis et.
Süsleme
Taze nane buketi
Hikâyesi
Eski Amerikan julep ailesinden bir çeşitleme; bu aile, burbon standart olmadan çok önce çavdar viskisi, brendi ya da romla yapılırdı.
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.