Pinch Hitter Tarifi
Gerçekten ısıran alkolsüz bir sour: limon ve zencefil, biraz elma sirkesi ve tuzla keskinleşir; üstünde ipeksi bir aquafaba köpüğü.
- Kategori: Alkolsüz
- Bardak: Coupe bardak
- Alkol: %0
- Zorluk: Orta
- Alkolsüz: ✓
Malzemeler
- Taze limon suyu60 ml
- Zencefil şurubu30 ml
- Aquafaba (nohut suyu)15 ml
- Elma sirkesi1 çay kaşığı
- Tuzlu su çözeltisi6 damla
Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri buzsuz shaker'a koy ve köpük oluşması için çalkala.
- Buz ekle ve iyice soğuyana kadar yeniden çalkala.
- Soğutulmuş coupe bardağa çift süzgeçle süz.
- Limon dilimiyle süsle.
Süsleme
Limon dilimi
Hikâyesi
Ciddi alkolsüz kokteylleri savunan Washington D.C.'li barmen ve yazar Derek Brown'ın tarifi.
Bu içeceğin baş malzemesi rüya sözlüğünde de bir sembol: Rüyada elma görmek
759 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Koleksiyonlar
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.