Олд фешн

Бурбон або житній віскі з цукром, бітером і невеликою кількістю води. Основою смаку залишається віскі.

45 мл — Бурбон або житнє віскі

1 шт. — Кубик цукру

2 деш — Біттер Ангостура

2 деш — Холодна вода

Розчиніть цукор із бітером і водою в келиху. Додайте лід та віскі й перемішайте.