อาเปรอล สปริตซ์

อาเปรอล พรอเซกโก และโซดา สีส้มสดใสที่กลายเป็นภาพจำของวัฒนธรรมอาเปริติโวแบบอิตาลี

90 มล. — พรอเซกโก

60 มล. — อาเปรอล

1 เล็กน้อย — โซดา

ใส่น้ำแข็งในแก้วไวน์ให้เต็ม

รินพรอเซกโกและอาเปรอลลงไป

เติมโซดาเล็กน้อย แล้วคนเบาๆ

แต่งด้วยส้มหั่นแว่น

ส้มหั่นแว่น