Aperol Spritz Aperol, Prosecco und Soda – das leuchtend orange Gesicht der italienischen Aperitivo-Kultur. 90 ml — Prosecco 60 ml — Aperol 1 Schuss — Sodawasser Fülle ein Weinglas mit Eis. Gieße Prosecco und Aperol hinein. Gib einen Schuss Sodawasser dazu und rühre vorsichtig um. Garniere mit einer Orangenscheibe. Orangenscheibe